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彦摩呂さんも絶賛!「海が死んだ」から2年…輪島の海女が舳倉島で採った「宝の海のアワビとサザエ」
石川県輪島市を襲った度重なる災害。一昨年の能登半島地震による海底隆起、そして追い打ちをかけた豪雨による土砂の堆積は、海の生き物の姿を消し、地元の海女に「海が死んだ」とまで言わしめた。しかし、豊かな海は生きていた。絶望の淵から約2年、輪島の海女漁が復活。石川県のブランド食材「百万石の極み」にも認定される極上のサザエとアワビが、再び水揚げされている。苦難を乗り越えて届けられる“宝の海で採れた宝物”の味とは。グルメリポーターの彦摩呂さんがその力強い生命力に迫った。
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