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1926年の禁酒決断から100年 津幡町「禁酒村」が地元産米で日本酒500本を醸造
村人が禁酒して学校の建築費用を賄ったことから禁酒村と呼ばれた石川県津幡町の河合谷地区で、今度は、酒造りをすることになり、きょう完成した酒が披露されました。
これは大正15年、1926年に禁酒を決断してから今年で100年となるのを記念して、地元の住民などが発案し実現しました。
22日は町長ら関係者が鏡割りして酒の完成を祝いました。
酒は河合谷地区で取れた米を使って、町内の久世酒造店が、4合瓶およそ500本分を醸造しました。今後は道の駅などでも販売されると言う事です。